駄菓子でつくる本格カツ丼ビッグカツ丼

めんつゆで煮たビッグカツを玉子でとじてごはんに乗せます。

材料 （1人分）

ビッグカツ(半分)

約15円

ごはん（約140g）

約30円

玉子（M1個)

約14円

めんつゆ(大さじ2)

約10円

水(50cc)

 

<お好みで>

三つ葉(数枚)

 

作り方

• 1.ビッグカツ丼1/2枚を4等分にカットします。
• 2.めんつゆを沸騰させ、ビッグカツを煮ます。
• 3.ビッグカツが煮えたら、とき玉子でとじます。
• 4.お好みで三つ葉などの薬味を加えてどうぞ。